Recepti za doručak koji će vam dati energiju za cijeli dan

Palačinke su omiljena delicija koja se u različitim varijacijama jede od drevnih vremena. Američke palačinke s čokoladnim namazom, kokosom i šlagom te posute šećerom u prahu i listićima badema osvajaju već na prvi pogled. Jaja su također izvrstan izbor za doručak, a kuhar Danijel Benić iz zagrebačkog Aperitivo bara predlaže tradicionalan omlet s različitim dodacima ili čarobno pohano jaje koje se poslužuje uz tostirani kruh i čips od parmezana. Proteinski doručak, koji se sastoji od zobenih pahuljica, različitog voća, jogurta, meda i kakaa, bogat je izvor energije za naporan radni dan, a hrskave bruschette sa svježim sirom, crnim maslinama i sušenim rajčicama idealan su lagani doručak.

Evo nekoliko njegovih izvrsnih prijedloga za kraljevski doručak koji će vas oduševiti:

Američke palačinke:

(za četiri osobe)

Sastojci:
200 g brašna za dizana tijesta
2 jaja
250 ml mlijeka
60 g maslaca
12 g praška za pecivo
30 g šećera
4 g soli
20 g ječmenog slada

Način pripreme:
U zdjelu stavimo sve suhe sastojke dok u drugoj ručno pomiješamo mlijeko, jaja, rastopljeni maslac i med. U to lagano dodajemo suhe sastojke miješajući pjenjačom dok se svi ne sjedine. Palačinke peći na laganoj vatri s obje strane, a poslužiti s čokoladnim namazom, kokosom i šlagom te posuti šećerom u prahu i listićima badema.

Pohana jaja

Sastojci (za 1 osobu):
2 jaja
50 g kiselog vrhnja
2 ml maslinovog ulja
svježi kopar
salata
tost kruh
parmezan
sol
Za paniranje:

1 jaje, brašno, kukuruzna krupica

Način pripreme:
U lonac s hladnom posoljenom vodom stavimo jaja te pustimo da zakuha na vatri. Nakon što je voda zakuhala sklonimo s vatre i držimo jaja u vreloj vodi još pet minuta, nakon čega ih šokiramo/hladimo. Oguljena jaja paniramo u brašno, jaja i kukuruznu krupicu, a postupak ponavljamo dva puta te ih minutu pržimo u vrućem dubokom ulju. Poslužujemo ih na svježoj kremi koju smo dobili miješajući kiselo vrhnje, maslinovo ulje, svježi kopar i sol uz salatu, tostirani kruh i čips od parmezana, nastao tako što smo naribani sir pekli u tankom sloju u pećnici na 120 stupnjeva sat vremena.

Proteinski doručak

Sastojci:
30 g zobenih pahuljica
5 g goji bobica
5 g meda
20 g jogurta
20 g suhih marelica
40 g jabuka
cimet (po želji)
20 g müsli
20 g čokolade

Način pripreme:

U čašu slojevito stavljamo redom: müsle, čvrsti cijeđeni jogurt, zobene pahuljice koje smo prokuhali s goji bobicama i medom, kremu od jabuke koju smo dobili tako što smo je ogulili, očistili od koštica te narezali na ploškice i lagano dinstali s cimetom dok ne omekša, pa smiksali, a na vrh idu narezane suhe marelice i komadići čokolade.

Comments

Recept za 'običan' čizkejk (Cheesecake)

Potrebno vam je: Kora: 300 g mlevenog keksa 125 g maslaca 2 kašike šećera u prahu Fil: 450 g krem sira 500 ml slatke pavlake 250 g šećera u prahu 1 kesica želatina Za preliv: 400 g miks šumskog voća 100 ml vode 4 kašike kristal šećera 1 želatin Priprema: Maslac iseći na kockice, dodati plazmu i šećer u prahu, pa rukom sjediniti i formirati koricu u okruglom kalupu za torte. Umutiti slatku pavlaku, u drugoj posudi kašikom sjediniti sir i šećer u prahu, zatim sve spojiti i mutiti mikserom, želatin rastopiti po uputstvu sa kesice i dodati u fil, muteći mikserom da se sve lepo sjedini, sipati preko korice. Voće, šećer i vodu staviti na šporet da provri, kuvati 5 minuta, skloniti za ringle, i onda dodati želatin u vrelu masu da se rastopi. Ostaviti da se prohladi, pa sipati preko fila.

The Best Sims 3 Mods of All Time (Top 25 Ranked)

Sims 3 offers something unique that no other Sims game provides to players – the chance to walk freely with no loading screens across any game world in the game. Many have moved onto playing the Sims 4 since it has so many modern updates, but plenty of people love the Sims 3 for its charm and all the memories. Not to mention all the amazing mods out there. Since the game is a bit older now it’s fair to say that mods could be added to it to make the play experience feel much better. As such I’ve made this list of the best Sims 3 mods that you can add to your game to spice things up like never before. 25. Ultra-Plain Eyes Check Out This Mod If you want the eyes of your sims to just look more natural then download this mod and give it a try. It changes the masks that EA uses for the vanilla game and makes them look better in terms of illumination and coloring. The changes are plain, but very easily noticeable! 24. Ultra-Plain Faces Check Out This Mod Building of...

6 Facts You Didn’t Know About Gossip Girl

We know you’ll love them XOXO It's been seven years since we last heard about the richest kids of the Upper East Side. Recently, a reboot of Gossip Girl was confirmed by HBO Max and although it will feature new characters, we will always remember lonely boy Dan, party girl S, peonies lover Blair Waldorf and master of darkness Chuck Bass. In celebration of the new series, we’ve rounded up some facts you might not know or have forgotten about the 2002 hit television series. 1/6 Gossip Girl Day There’s a day in the calendar dedicated to the famous show. January 26 was declared “Gossip Girl Day” in celebration of the show’s 100th episode thanks to New York politician Michael Bloomberg. 2/6 Episodes Titles Were Inspired By Movie Titles It didn’t take long for Gossip Girl fans to notice that each episode was named after famous movies. With 121 episodes and titles, some of the most famous ones are Blair Waldorf Must Pie (after John Tucker Must Die) and It’s a Wonderful Life ...

Gossip Girl

Search This Blog